Resep Balado Kentang ala bunda amanda,Yummyyy,.. Simple and tasty..

Pagi ini pas belanja di tukang sayur yang lewat, bingung mau beli dan masak apa. Terus ngeliat kentangnya seger2, lgsg aja lah beli dan mau dibikin balado.. Yummyyy,.. Simple and tasty..


Bahan-bahan:


450 gr kentang
2 lbr daun jeruk
1 ruas jari lengkuas, memarkan
5 bh cabe merah keriting, giling kasar
4 bh cabe merah, giling kasar
secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
secukupnya minyak
Haluskan :
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
100 ml air  



Langkah dan Cara membuat:


Pertama - tama, kupas kulit kentang, cuci bersih dan potong2 sesuai selera. Goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan.


Kemudian panaskan minyak, tumis bawang, cabe, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum dan matang.

Lalu tambahkan gula, garam, dan kaldu ayam bubuk. Aduk hingga rata dan masak sebentar.

Terakhir, masukkan kentang. Aduk hingga tercampur rata. Angkat.

Sajikan



Resep Amanda Zafira

0 Response to "Resep Balado Kentang ala bunda amanda,Yummyyy,.. Simple and tasty.."

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel