Resep membuat Soto Mie Bogor...mudah maknyusss

Mari di coba resepnya bun,simple banget cara membuatnya,..hujan-hujan gini makan yang hangat-hangat maknyusssss deh...

yukkk berkreasi dirumah bun,manfaatkan bahan-bahan yang ada, Selamat mencoba.

Bahan-bahan:


250 gr daging sapi (rebus & potong2)
1 btng serai
2 lbr daun salam
1 btng seledri+daun bawang (iris2)
Air (secukupnya)
Minyak goreng (untuk menumis)
Garam+gula+penyedap+merica bubuk+kaldu bubuk (sesuai selera)
Bumbu Halus :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
2 btr kemiri
5 cm kunyit
3 cm laos
2 cm jahe
Bahan Pelengkap (secukupnya):
Mie telur (rebus dan tiriskan)
Bihun (rebus dan tiriskan)
Lumpia / risol (potong2)
Kentang rebus (potong2)
Tomat (potong2)
Kol (iris2)
Bawang goreng
Kecap manis
Jeruk nipis
Sambal  


Langkah dan Cara membuat:

Panaskan minyak, tumis bumbu halus+serai+daun salam sampai harum.

Masukan bumbu halus kedalam rebusan daging yang sudah empuk. Tambahkan garam+gula+penyedap+merica bubuk+kaldu sapi bubuk+seledri+daun bawang, masak sampai matang.

Tata bahan pelengkap didalam mangkok, lalu siram dengan kuah soto+potongan daging, sajikan hangat nyamnyam



Resep Ashalinaqueen

Share this post