Resep Udang saus tiram pedas,Resep mudah dan enak

yukkk dicoba buat dirumah bun,,,buat sajian menu lauk pauk untuk berbuka puasa atau sahur,,..mudah kok cara membuatnya 

Resep mudah dan enak,,,dikreasikan saja buatnya dirumah biar makan makin berselera Selamat mencoba. 




Bahan-bahan:

1,5 kg udang (rendam dl dgn air jrk nipis)
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1/2 buah bawang bombay
2 buah cabe merah
4 buah cabe rawit oren
1 batang daun bawang
1-2 sdm mentega
5 sdm minyak goreng
1 sachet saus tiram
2 sdm saus cabe
3-4 sdm kecap manis
1 gelas air putih
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 sdm maizena (larutkan dlm 1/4 air gelas)  




Langkah dan Cara membuat:

Rendam udang dgn air jrk nipis


Siapkan bahan2 dan bumbu2. Haluskan bawang putih dan bawang merah. Iris2 bawang bombay, dan cabe serta daun bawang

Panaskan minyak dan tuangkan mentega. Aduk smpai cukup panas. Lalu tuang bawang putih dan bawang merah yg telah dihaluskan. Kmudian tuangkan irisan bawang bombay,cabe, daun salam dan daun jrk. Aduk sampai layu

Masukan udang. Aduk2. Lalu tang saus tiram, saus cabe, dan kecap manis. Aduk2 lg. Lalu tuangkan air. Aduk sampai mendidih. Campurkan larutan maizena. Aduk kembali dan diamkan sampai air menyusut stghnya. (Bisa tambahkan telur rebus atau jagung manis)

Stlh air menyusut. Masukan daun bawang. Aduk kembali sbntr. Lalu cek rasa. Matikan api.

Bisa jg udangnya diganti kepiting atau rajungan




Resep nitanituul

0 Response to "Resep Udang saus tiram pedas,Resep mudah dan enak"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel