Resep Capcay gerna (seger sederhana) dikreasikan dengan bola daging ayam dan telur puyuh

Weekend kemarin beli capcay di warung..kaget..bahannya minimalios bingits..enakkan mbuat ndiri..komen p.suami..he he..akhirnya beli sawi putih di modif bhn tersedia lain...benerrr...segerr..murah..sak rumah ikut makan mua...puas dah..

Mari masak sayur yukk bun yang simple enak dan pasti di suka anak-anak,resep yang satu ini pas banget deh buat anak-anak yang ngak suka sayur karena dikreasikan dengan bola daging ayam dan telur puyuh yang disukai anak...Selamat mencoba.

Bahan-bahan:

• 1 bonggol sawi putih  
• 2 lbr kobis 
• 1 buah wortel  
• 100 gr bola daging ayam 
• 6 butir telur puyuh  
• bumbu: 
• 3 siung bawang putih keprek  
• 1/2 batang bawang bombay rajang 
• 1 btg bawang pre rajang kasar  
• 1 sdt lada bubuk 
• 1 bks bumbu sop foody  
• 3 btg seledri 
• 1 sdm minyak utk menumis  
• 400 ml air 

Langkah dan Cara membuat:

1. Tumis bawang putih..harum...baru masukkan bawang lainya
2. Didihkan air/kaldu..masukkan telur..
3. Mendidih lagi masukkan bumbu yg ditumis tadi...kemudian wortel..pentol..bumbu sop
4. Terakhir..masukkan sawi..agak layu..cek rasa..baru seledri..siap disantap hangat hangat..

Resep siti muryani

Share this post