Resep Tempe Tahu Bacem Favorit enak dan wangi menggoda,JUARA... tempe tahu bacem favorit

Lauk yang satu ini favorit sejak kecil mungkin karena rasanya yang manis jadi pas Mama bikin pasti saya tungguin di dapur, gak sabar pengen makan he he he... mau di jadikan lauk atau di makan makan gitu aja tetap JUARA gak bisa berhenti .. bahkan sampai jadi emak emak tetap JUARA... tempe tahu bacem favorit 

Bahan-bahan:

• 1 papan tempe potong sesuai selera  
• 6 buah tahu ukuran kecil potong sigitiga 
• 3 lembar daun salam  
• 1 bulatan asam kira2 sebesar buah langsat (selera) 
• 1 potong kecil gula merah kalau di serut kira2 3-4 sdm (selera)  
• 5 siung bawang merah 
• 3 siung bawang putih  
• 1 potong kecil jahe (sejempol) 
• 1 potong laos iris kecil kecil  
• 1 sdm ketumbar halus 
• 1/2 sdt kunyit bubuk  
• 3 sdm kecap manis 

Langkah dan Cara membuat:

1. Siapkan tahu tempe yg sdh di potong dan bumbu bumbu
2. Blender/ haluskan bawang merah dan bawang putih, jahe, laos sampai halus. Tumis bumbu sampai harum dan masukkan gula merah, daun salam, ketumbar halus, kunyit bubuk dan garam, aduk rata dan masukkan kecap air asam
3. Masukkan tahu tempe dan tambahkan air
4. Masak sampai matang dan air menyusut
5. Goreng sesuai kebutuhan
6. Sisanya di pindahkan ke wadah yang kedap udara dan simpan di kulkas bisa di goreng setiap saat

Resep Kaka beryl

Share this post