Resep Lumpia Basah Bandung,Bahannya jg mudah di dapat. Yuk kita coba buat.. lets cook
Ini salah satu jajanan favorit saya..
Kres kres, gurih, pedas, ada sensani manis dari bengkuang atau rebungnya..
Unik tapi enak..
Buat yg luar bandung atau dimanapun yg penasaran atau kangen pengen makan jajanan satu ini.. mudah bgt loh bikinnya.
Bahannya jg mudah di dapat.
Yuk kita coba buat.. lets cook
Bahan-bahan:
250 gram tauge segar
2 buah bengkuang ukuran sedang
3 siung bawang putih
7 buah cabe rawit (sesuai selera)
2 sdm gula merah
kaldu bubuk
garam
merica
2 buah telur
ayam suwir (saya skip)
1 buah sosis goreng (potong)
minyak untuk menumis
Langkah dan Cara membuat:
Pilih togenya yg menul menul, gede gede, biar lebih krenyes krenyes..
Cuci bersih bengkuang, lalu kupas dan potong sperti korek api.
Lelehkan gula merah dg segelas air.
Masukkan irisan bengkuangnya. Didihkan dg api besar.
Masak sampe airnya benar benar kering. Tp jgn sampe gosong ya.. sisihkan.
Ulek bawang putih dan cabe rawitnya.
Panaskan minyak, lalu masukan bumbu halus masak hingga harum.
Ceplok telurnya di atas bumbu td, orak arik. Kalo ada boleh tambah irisan sosis goreng dan ayam suwir. Tapi aku skip ya, soalnya lg ga ada bahannya. Hhe
Masukin togenya, aduk rata lalu bumbui kaldu bubuk, garam, merica. Tes rasa. Matikan api dan sajikan
Aslinya ini disajikan di atas kulit lumpia tipis, lalu diolesi saus gula merah yg super lengket, baru deh di tambahin osengan toge ini.. pedes pedes, gurih, kres kres... Selamat mencoba...
Resep Dede Komala
Kres kres, gurih, pedas, ada sensani manis dari bengkuang atau rebungnya..
Unik tapi enak..
Buat yg luar bandung atau dimanapun yg penasaran atau kangen pengen makan jajanan satu ini.. mudah bgt loh bikinnya.
Bahannya jg mudah di dapat.
Yuk kita coba buat.. lets cook
Bahan-bahan:
250 gram tauge segar
2 buah bengkuang ukuran sedang
3 siung bawang putih
7 buah cabe rawit (sesuai selera)
2 sdm gula merah
kaldu bubuk
garam
merica
2 buah telur
ayam suwir (saya skip)
1 buah sosis goreng (potong)
minyak untuk menumis
Langkah dan Cara membuat:
Pilih togenya yg menul menul, gede gede, biar lebih krenyes krenyes..
Cuci bersih bengkuang, lalu kupas dan potong sperti korek api.
Lelehkan gula merah dg segelas air.
Masukkan irisan bengkuangnya. Didihkan dg api besar.
Masak sampe airnya benar benar kering. Tp jgn sampe gosong ya.. sisihkan.
Ulek bawang putih dan cabe rawitnya.
Panaskan minyak, lalu masukan bumbu halus masak hingga harum.
Ceplok telurnya di atas bumbu td, orak arik. Kalo ada boleh tambah irisan sosis goreng dan ayam suwir. Tapi aku skip ya, soalnya lg ga ada bahannya. Hhe
Masukin togenya, aduk rata lalu bumbui kaldu bubuk, garam, merica. Tes rasa. Matikan api dan sajikan
Aslinya ini disajikan di atas kulit lumpia tipis, lalu diolesi saus gula merah yg super lengket, baru deh di tambahin osengan toge ini.. pedes pedes, gurih, kres kres... Selamat mencoba...
Resep Dede Komala
0 Response to "Resep Lumpia Basah Bandung,Bahannya jg mudah di dapat. Yuk kita coba buat.. lets cook"
Posting Komentar