Resep membuat Pepes Ikan Kembung,mudah kok cara buatnya ngak ribet rasa juga pasti maknyussss deh
Ga ada ceritanya lagi pengen buat aja di rumah .. Yukk langsung saja dibuat bun,,,mudah kok cara buatnya ngak ribet rasa juga pasti maknyussss deh,
Mari masak bun dirumah jangan berhenti berkreasi,,,,,,,Selamat mencoba ya bun ,,,cus begini caranya.
Bahan-bahan:
1 kg ikan kembung (saya 2 ikan soalnya besar2 ikan nya)
Daun kemangi
Daun singkong (rebus iris)
Daun pisang
Bumbu halus :
10 cabe besar
15 cabe rawit
9 bawang putih
10 bawang merah
1 buah tomat kecil
Seruas jahe
Seruas kunyit
Bumbu lain :
10 cabe rawit
Batang serai (di iris)
secukupnya Gula
secukupnya Garam
Langkah dan Cara membuat:
Cuci bersih ikan kembung lumuri jeruk nipis (diamkan 10 menit lalu bilas)
Siapkan bumbu halus campurkan dengan daun kemangi dan daun singkong yg sudah di rebus dan diiris jangan lupa garam dan gula secukupnya
Taro bumbu di atas daun pisang ratakan, lalu taro ikan kembung
Tutup dengan bumbu lagi kemudian taro irisan batang sereh dan cabe rawit utuh lalu bungkus dan di kuatkan dengan streples atau tusuk gigi begitu seterusnya
Kukus pepes ikan hingga 20 menit
Bakar dengan teflon hingga daun pisang sedikit terbakar menjadi arang
Angkat lalu sajikan yummi
Resep Anne Ariane
Mari masak bun dirumah jangan berhenti berkreasi,,,,,,,Selamat mencoba ya bun ,,,cus begini caranya.
Bahan-bahan:
1 kg ikan kembung (saya 2 ikan soalnya besar2 ikan nya)
Daun kemangi
Daun singkong (rebus iris)
Daun pisang
Bumbu halus :
10 cabe besar
15 cabe rawit
9 bawang putih
10 bawang merah
1 buah tomat kecil
Seruas jahe
Seruas kunyit
Bumbu lain :
10 cabe rawit
Batang serai (di iris)
secukupnya Gula
secukupnya Garam
Langkah dan Cara membuat:
Cuci bersih ikan kembung lumuri jeruk nipis (diamkan 10 menit lalu bilas)
Siapkan bumbu halus campurkan dengan daun kemangi dan daun singkong yg sudah di rebus dan diiris jangan lupa garam dan gula secukupnya
Taro bumbu di atas daun pisang ratakan, lalu taro ikan kembung
Tutup dengan bumbu lagi kemudian taro irisan batang sereh dan cabe rawit utuh lalu bungkus dan di kuatkan dengan streples atau tusuk gigi begitu seterusnya
Kukus pepes ikan hingga 20 menit
Bakar dengan teflon hingga daun pisang sedikit terbakar menjadi arang
Angkat lalu sajikan yummi
Resep Anne Ariane
0 Response to "Resep membuat Pepes Ikan Kembung,mudah kok cara buatnya ngak ribet rasa juga pasti maknyussss deh"
Posting Komentar