Resep Ikan Asin Sambal Ijo, Murah Mudah dan Enak Pastinya Bun

Sebenernya resep ini nggak pake ikan asin. Hanya sy suka menambahkan ikan atau cumi asin ke dalamnya. Kalau kata ibu ini namanya sambel kare. Dibuat dr cabe ijo besar, ada jahe dan sedikit asam dr jeruk nipis. Rasanya segar, pedas dan gurih. Klw sy makan nasi pake sambelnya aja udah enaak bngt. Makanan favorit dr jaman dulu.




 Bahan-bahan

1 genggam cabe hijau besar
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Sedikit perasan jeruk nipis
2 cm jahe atau lebih
secukupnya garam
secukupnya kaldu bubuk
Tambahan:
2 buah tomat hijau
1 genggam ikan asin

Langkah

Siapkan bahan
Ulek kasar bahan sambal. Tumis. Beri perasan jeruk nipis sedikit. Lalu masukkan ikan asin yg Sudah digoreng dan tomat hijau. Aduk2. Tes rasa.
Selamat mencoba!


Resep

 

0 Response to "Resep Ikan Asin Sambal Ijo, Murah Mudah dan Enak Pastinya Bun"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel