Resep membuat Nasi Gila Spicy,,,Rasanya Gila bener enak bun maknyussss

Isi pada tumisan ini bisa diganti ataupun ditambahkan dengan menggunakan ati ampela, jamur, juga telur puyuh. Tentu akan menambah kenikmatan nasi gila.

Rasanya Gila bener enak bun maknyussss,,Ayo bun dicoba resepnya siapa tau anak-anak pada suka  Selamat mencoba.

Bahan-bahan:

Bahan orak-arik telur:
2 butir telur, kocok lepas
1/2 sdt garam
Bahan tumisan:
150 gr daging ayam, potong-potong
2 potong sosis, potong tipis-tipis
10 bh bakso, potong-potong
1 bh bawang bombay, dicincang
2 siung bawang putih, dihaluskan
3 bh cabai merah, iris tipis
2 sdm saus tiram (saya pakai Saori)
2 sdm kecap manis
2 sdm saus sambal
2 sdt angciu (bisa di skip)
1 sdm minyak wijen
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
100 ml air
secukupnya Minyak goreng  



Langkah dan Cara membuat:

Orak arik telur hingga matang. Sisihkan

Tumis bawang bombay + bawang putih Cabai merah sampai harum

Masukkan daging ayam. Aduk sampai berubah warna

Bakso, sosis, saus tiram, kecap manis, saus sambal, angciu. Aduk sampai harum

Gula pasir, merica, air. Aduk rata masak hingga matang dan kuah mengental

Orak arik telur dan minyak wijen. Aduk rata

Siram tumisan di atas nasi hangat. Sajikan panas





Resep Mega Gina

Share this post