Resep Ayam Saos Padang Gampang Tanpa Ribet
Anak2 suka dengan kuah nya, jadi kali ini saya memasak nya dengan kuah yang banyak
tapi tetep kentel dan tidak memakai cabe rawit, biar anak2 gak kepedesan.. klo
bunda mau agak2 pedes, bisa tambahkan cabe rawit yah bun..
Selamat mencoba ya bunda..
Bahan-bahan
500 gram ayam
1 bungkus kecil tepung serbaguna
1 bh jeruk nipis
8 bh cabe merah kecil
1 bh bawang bombay
5 bh bawang merah
4 bh bawang putih
1/2 ruas jahe
1/2 batang daun bawang
1 bh tomat
6 sdm saos tomat
4 sdm saos sambel
50 ml air putih
Secukupnya garam
Secukupnya minyak makan
Langkah dan cara membuat :
Selamat mencoba ya bunda..
Bahan-bahan
500 gram ayam
1 bungkus kecil tepung serbaguna
1 bh jeruk nipis
8 bh cabe merah kecil
1 bh bawang bombay
5 bh bawang merah
4 bh bawang putih
1/2 ruas jahe
1/2 batang daun bawang
1 bh tomat
6 sdm saos tomat
4 sdm saos sambel
50 ml air putih
Secukupnya garam
Secukupnya minyak makan
Langkah dan cara membuat :
- Bersihkan ayam lalu potong kecil2 beri perasan jeruk nipis diamkan 5 mnt lalu bilas & tiriskan setelah itu taburin tepung & goreng sampai mateng
- Iris cincang bawang merah & bawang putih,iris bawang bombay,cabe,daun bawang,tomat Dan digeplek jahe
- Tumis semua bumbu yang sudah di iris sampai harum lalu masukkan saos tomat & saos sambel kasih air & beri garam masak hingga mateng
- Setelah itu masukkan ayam aduk2 hingga berata & sampai bumbu meresap koreksi rasa
- Siap deh disajikan
0 Response to "Resep Ayam Saos Padang Gampang Tanpa Ribet"
Posting Komentar