Resep Laksa Betawi Alaku, mudah kok cara membuatnya rasanya juga pasti maknyussss

Nostalgia masa kecil Laksa Bogor, berasal dari Bogor dan menggunakan oncom Laksa Betawi, hampir mirip dengan Laksa Bogor tetapi kuah Laksa Betawi memakai udang

Yuuk dicoba resepnya bun,,,mudah kok cara membuatnya rasanya juga pasti maknyussss, Selamat mencoba ya.



Bahan-bahan:

250 gr daging sup
150 gr udang
bumbu di haluskan dan tumis :
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 ruas jahe
3 ruas kunyit
2 ruas lengkuas
8 butir kemiri
1 sdt ketumbar
0,5 sdt lada halus
2 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk
1 batang serai
bahan lainnya :
daun kucai
daun kemangi
bihun
tauge
santan
air
gula
garam  



Langkah dan Cara membuat:

Rebus daging sampai empuk masukan bumbu halus yg sudah di tumis

Masukan udang rebus lagi dan masukan santan kental

Sajikan dengan lontong atau ketupat tambahkan bihun kucai toge dan kemangi juga bawang goreng


Resep Nini Yuanitha Syamsuddin

0 Response to "Resep Laksa Betawi Alaku, mudah kok cara membuatnya rasanya juga pasti maknyussss"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel