Cara Membuat Siomay ayam udang Wortel simple,,,yukkkk dicoba

Kebetulan masih ada sisa kulit pangsit buat pisang karamel kemarin akhirnya buat siomay udang ayam aja yuk mari intip resepnya

Ayooo bun dicoba resepnya gampang kok cara buatnya ga ribet,Pasti langsung bisa bunda, Selamat mencoba bun..

Bahan-bahan:

• 250 gram tepung tapioka 
• 1/4 udang 
• 3 potong ayam bagian paha 
• 1 buah wortel iris dadu kecil 
• 1 buah bawang bombay iris tipis 
• 3 daun bawang prei iris tipis 
• 2 seledri iris tipis 
• 2 sendok minyak goreng 
• secukupnya air 
• secukupnya garam gula dan merica,royco 
• 1 sdt saos tiram 

Langkah dan Cara membuat:

1. Paha ayam ambil dagingnya saja cincang halus kemudian udang cincang halus
2. Siapkan sayuran yg diiris tipis, campurkan pada udang dan ayam kecuali wortelnya sisihkan ditempat tersendiri
3. Tuangkan tepung tapioka dan beri garam gula merica royco secukupnya aduk rata tambahkan 2 sendok minyak goreng dan air secukupnya, aduk dan cicipi rasanya setelah dirasa cukup bungkus dengan kulit pangsit kemudian kukus +/- 30 menit angkat dan tiriskan
4. Sajikan dengan saos, dan semoga bermanfaat

Resep vitri feb 

Share this post