Resep Membuat CUMI ASAM MANIS Aneka warna,,Aneka rasa

Bagi yang suka cumi resep ini pas bangat nih untuk dicoba CUMI ASAM MANIS Aneka warna,,Aneka rasa,...penasaran dengan rasanya,yukk berkreasi di dapur, Di campur dengan sayuran membuat masakan makin mantap rasanya,Selamat mencoba..

Bahan-bahan:

• 250 gram cumi buang tinta 
• 2 bj kacang pjg siangi pendek 
• 1 bj wortel kupas iris tipis 
• 1 btg daun bwg prei 
• 2 siung bwg putih keprak 
• 2 sdm saos tomat 
• 1 sdm saos pedas 
• secukupnya gula dan garam 

Langkah dan Cara membuat:

1. Tumis bawang putih sampai harum
2. Masukkan wortel dan kacang pjg yg sdh disiangi tumis sampai sdikit layu
3. Tuang 1/4 gelas air, masukkan saos, garam dan gula tunggu sampai mendidih, wortel dan kacang pjg lunak.
4. Masukkan cumi, tumis dan tunggu sampai pucat matang.
5. Angkat cumi dan sayuran, sisakan kuah saosnya dan masak sampai kental. Siramkan keatas cumi. Sajikan hangat....
6. Siap disantap

Resep  wiwin aftiani

Share this post