Bingung membuat olahan belut,coba Resep yang satu ini bun Rica rica belut gurih dan lezatttt,..

Belut di rica rica penasaran dengan rasanya, yukkkkk mari di coba resepnya Rica rica belut, Menu yang satu ini pas banget nih bun buat yang suka dengan daging belut yang gurih dan lezat....di kreasikan dengan bumbu rica-rica bikin makan makin berselera...

Bahan-bahan bumbu rica-rica sesuai selera bunda saja(tingkat kepedasaannya), Selamat mencoba...

Bahan-bahan:

• 1 kg belut segar  
• Cabe 
• Bawang merah  
• Bawang putih
• Kemiri  
• Ketumbar 
• Jahe  
• Cuka 
• Garam  
• Penyedap rasa 
• Minyak goreng  
• Gula merah 
• Lada  

Langkah dan Cara membuat:

1. Cuci bersih belut Potong sesuai selera
2. Rendam potongan belut dengan garam,bawang putih,jahe dan cuka
3. Haluskan bumbu Bawang merah,bawa putih,cabe,kemiri,lada,kunyit Memarkan jahe,sereh
4. Tumis bumbu yang di haluskan
5. Masukkan sereh,jahe yang telah dimemarkan
6. Masukkan belut yang telah di goreng Tambahkan,gula merah,penyedap rasa, daun jeruk dan air secukupnya
7. Tunggu sampai bau aroma
8. Rica rica siap disajikan

 Resep Purnomo

Share this post