Resep Membuat Bumbu ikan asam manis untuk ikan goreng tepung,maknyusssss

Abis mancing nila dan tombro, akhirnya kepikiran buat dimasak asam manis ala acara nikahan..

Dicoba bun resep bumbu ikan asam manisnya simple kok cara membuatnya,,, pokoknya kaya rasa deh bun bumbunya pas banget dihidangkan dengan ikan goreng tepung penasaran dengan rasanya,,yuukkk buat dirumah, Selamat mencoba.

Bahan-bahan:

• Bahan Halus 
• 1/2 sdt Merica / lada putih 
• 1/2 sdt Lada hitam 
• 3 siung bawang putih 
• Bumbu..Iris 
• 1/2 buah Nanas bisa diganti dg cuka 
• 1 batang Bawang prei, Iris 
• 1 buah Tomat 
• 1/2 buah Mentimun 
• Bumbu pelengkap 
• 1 sachet Saus tiram 
• secukupnya Kecap asin 
• secukupnya Kecap manis 
• 1/2 sdt gula pasir 
• Secukupnya saus sambal/tomat 
• 1 sdt tepung maizena 
• 1 buah Bawang bombay 

Langkah dan Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus dan bawang bombai hingga harum
2. Masukkan bahan irisan hingga sedikit layu
3. Masukan bumbu pelengkap, aduk hingga kental
4. Bisa disajikan dengan ikan goreng tepung bumbu

Resep Rakhmadina

Share this post