Resep membuat Brownies panggang Shiny Crust,,,Simple dan yummmyyyy

First trial brownies shiny crust rebake dr bunda mrs. Bara liem.. retakan-retakan dr shiny crust nya udh keluar, tp karena aku pakai yg milk cooking chocolate jd warnanya kurang cantik.. next time mau coba lagi pakai dcc biar lebih cantik lg kuenya.. 

oiya disini aku juga tambahin sedikit air lemon, jadi tambah wangi browniesnya.. selamat mencoba.

Bahan-bahan:

• 100 gram gula pasir  
• 70 gram Dcc (aku pakai yg milk cooking chocolate) 
• 60 gram tepung terigu  
• 6 sdm minyak sayur 
• 1 butir telur  
• 1 sdm susu bubuk 
• 1/2 sdt air perasan lemon  
• 1/2 sdt parutan kulit lemon 
• secukupnya chocochip  
• secukupnya kacang kenari 
• secukupnya keju parut  

Langkah dan Cara membuat: 

1. Panaskan oven.. lalu siapkan wadah, kemudian kocok telur dan gula halus sebentar asal tercampur rata
2. Selanjutnya masukan lelehan cokelat dan susu bubuk, aduk rata kembali
3. Kemudian masukan tepung terigu dan minyak sedikit demi sedikit secara bergantian, lalu aduk hingga tercampur rata.
4. Selanjutnya masukan adonan kedalam loyang yang sudah di olesi dengan margarin dan sedikit tepung/alas roti, lalu beri toping di atas adonan kue..
5. Kemudian panggang brownies hingga matang kurang lebih 30 menit.. cek kelembapan kue dengan tusuk perlahan, jika sudah tidak menempel, angkat brownies, biarkan dingin lalu potong", lalu sajikan.. selamat mencoba  

Resep Dapoer ifah

Share this post