Resep Garang Asem panci,simple mudah yang pasti enak deh bun,,

Kebanyakan resep saya ayam, karena suami sering request masak ayam...

Yukkk dicoba resep Garang Asem nya mudah ya bun cara buatnya,,,bahan-bahannya juga mudaa didapat simple mudah yang pasti enak deh bun,,,maknyussssss Selamat mencoba ya bun.




Bahan-bahan:

1/2 kg ayam daging bagian dada
5 lembar daun salam
2 ruas jari laos, geprek
air secukupnya, terserah
5 buah tomat ukuran sedang, iris
20 cabe rawit, iris
belimbing wuluh (aku skip karna ga ada)
bumbu halus:
1/2 sdt merica butir
1/2 sdt ketumbar
4 butir kemiri
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
secukupnya garam, gula
1 bungkus royco ayam 




Langkah dan Cara membuat:

Cuci ayam potong kecil-kecil

Rebus ayam bersama daun salam dan Laos airnya dikira2 aja, aku airnya 1/2 panci ukuran sedang

Uleg semua bumbu halus, setelah rebusan ayam mendidih masukkan bumbu halus, garam, gula dan royco

Tunggu sebentar sampai kira-kira ayam sudah matang, lalu masukkan irisan tomat dan cabe, lebih enak lagi pakai tomat hijau, klo adanya merah ya udah pakai tomat merah gpp

Klo suka tunggu sampai airnya tinggal dikit, lebih nendang rasa bumbunya, tapi sebelumnya kasih garam dikit aja, klo saya lebih suka klo airnya masih banyak. Icip-icip, klo rasanya sudah pas, matikan api, sajikan




 Resep Dwi S

0 Response to "Resep Garang Asem panci,simple mudah yang pasti enak deh bun,,"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel