Resep Kekian ayam,.mudah cara buatnya rasanya jangan ditanya maknyusss deh bun

stok kulit tahu masih numpuk di lemari, dari pada expired, cuss kita pake buat masak kekian.

Mari dicoba resep ayam Kreatifnya,,.mudah cara buatnya rasanya jangan ditanya maknyusss deh bun pas banget buat cemilan...Selamat mencoba. 

Bahan-bahan:

200 gr daging ayam giling
1 butir telur
2 batang wortel
2 siung bawang putih
1/2 pcs bawang bombay
5 sdm tepung tapioka/sagu
1 sdm minyak wijen
1 sdt bubuk bawang putih (optional)
secukupnya garam + lada + gula
secukupnya kulit tahu  



Langkah dan Cara membuat:

Siapkan bahan-bahannya. parut halus wortel dan bawang putih. iris halus bawang bombay.

Campur semua bahan kecuali kulit tahu. aduk rata.

Siapkan kulit tahu. potong menjadi 8 bagian. jika kulit tahunya asin, lap dengan kain basah untuk menghilangkan garamnya.

Masukan isian,Gulung,Siapkan kukusan.

Kukus selama 30 menit,Setelah 30 menit, angkat dan dinginkan. kekian ayam siap untuk digoreng.

Goreng sampai kecoklatan, lalu tiriskan,Sajikan bersama saus favorit.




Resep Lulus Iswati

Share this post