Resep Pepes Patin Daun Kemangi,rasanya segeeerrrr bgt, harum bgt daun kemanginya
Resep Pepes Patin Daun Kemangi mudah dan enak,,,maknyuss
foto yg pake blitz, biar lebih keliatan bumbunya hehe
Biar ngak penasaran dengan rasanya coba ajah buat dirumah bunrasanya segeeerrrr bgt, harum bgt daun kemanginya,Selamat mencoba ya bun.
Bahan-bahan:
1 Ekor Ikan Patin ukuran sedang
3 ikat kemangi
2 biji cabe merah besar, iris menyerong
3 biji cabe merah hijau, iris menyerong
Bumbu yg dihaluskan:
10 Siung Bawang Merah
6 Siung Bawang Putih
10 Batang Serai
2 buah kunyit, seuukuran ruas kelingking
4 buah laos, seukuran ruas jempol
4 biji Kemiri
1 buah jahe, seukuran ruas jempol
30 biji Cabe Rwait
10 biji Cabe Keriting
Secukupnya Merica
Secukupnya Ketumbar
Secukupnya Terasi
sesuai selera Gula, garam, vetsin
Secukupnya Daun Pisang, untuk membungkus ikannya
Langkah dan Cara membuat:
Siapkan bahan2nya
Ulek bumbu yg dihaluskan. Sya sarankan utk diulek dripda di blender, biar bumbunya lebih berasa. Cuman yah mesti butuh tenaga extra utk nguleknya haha. Tapi hasilnya sepadan
Setelah itu, campur bumbu tadi dengan kemangi dan juga cabe merah&ijo besar. Aduk2 hingga trcampur rata.
Siapkan daun pisangnya, taroh bumbu sbg dasarnya. Kemudian, taroh 2 potong ikan diatasnya.
Lalu, tambah lagi bumbu diatasnya sampai ikannya agak trtutup.
Bungkus, lalu tusuk dgn tusuk gigi agar daunnya tidak lepas.
Terakhir, Kukus hingga matang. Selesai dehhh
Resep Ika Lianasari
foto yg pake blitz, biar lebih keliatan bumbunya hehe
Biar ngak penasaran dengan rasanya coba ajah buat dirumah bunrasanya segeeerrrr bgt, harum bgt daun kemanginya,Selamat mencoba ya bun.
Bahan-bahan:
1 Ekor Ikan Patin ukuran sedang
3 ikat kemangi
2 biji cabe merah besar, iris menyerong
3 biji cabe merah hijau, iris menyerong
Bumbu yg dihaluskan:
10 Siung Bawang Merah
6 Siung Bawang Putih
10 Batang Serai
2 buah kunyit, seuukuran ruas kelingking
4 buah laos, seukuran ruas jempol
4 biji Kemiri
1 buah jahe, seukuran ruas jempol
30 biji Cabe Rwait
10 biji Cabe Keriting
Secukupnya Merica
Secukupnya Ketumbar
Secukupnya Terasi
sesuai selera Gula, garam, vetsin
Secukupnya Daun Pisang, untuk membungkus ikannya
Langkah dan Cara membuat:
Siapkan bahan2nya
Ulek bumbu yg dihaluskan. Sya sarankan utk diulek dripda di blender, biar bumbunya lebih berasa. Cuman yah mesti butuh tenaga extra utk nguleknya haha. Tapi hasilnya sepadan
Setelah itu, campur bumbu tadi dengan kemangi dan juga cabe merah&ijo besar. Aduk2 hingga trcampur rata.
Siapkan daun pisangnya, taroh bumbu sbg dasarnya. Kemudian, taroh 2 potong ikan diatasnya.
Lalu, tambah lagi bumbu diatasnya sampai ikannya agak trtutup.
Bungkus, lalu tusuk dgn tusuk gigi agar daunnya tidak lepas.
Terakhir, Kukus hingga matang. Selesai dehhh
Resep Ika Lianasari
0 Response to "Resep Pepes Patin Daun Kemangi,rasanya segeeerrrr bgt, harum bgt daun kemanginya"
Posting Komentar