Resep Rendang ayam kentang ssshhh hahhhh pedes,ngak ada daging,,ayam pun jadi
Pengen rendang tapi ga bisa makan daging sapi yaudah mari kita coba pakai ayam.
Mari coba resepnya bun,,mudahkan cara buatnya ngak ada daging,,ayam pun jadi,rasa juga ngak kalah deh sama rendang daging maknyusss...Selamat mencoba ya bun...
Bahan-bahan:
5 potong daging ayam
1 buah kentang
bumbu yang diblender :
1 buah santan kemasan akika pake kara
3 buah kemiri
8 buah bawang merah
6 buah bawang putih
1 sdm ketumbar yg sudah disangrai
15 buah cabe merah keriting
7 buah cabe merah rawit
1 sdt lada
secukupnya garam
2 cm laos
3 buah serai
3 lembar daun salam
Langkah dan Cara membuat:
Tumis hingga wangi bumbu tadi dengan api kecil gunakan minyak goreng 4sdm jangan lupa masukan daun salam. Saya coba pakai tambahan minyak wijen rasanya lebih gurih.
Blender atau kalau kuat ulek bumbu2 yg disebutkan diatas. Kecuali daun salam ya.
Masukan potongan ayam dan kentang (potong sesuai selera) kedalam bumbu yang sudah harum ketika ditumis.
Masukan santan dan biarkan bumbu meresap ke dalam ayam dan kentang sambil diaduk supaya santan tidak menggumpal. Saya si suka sampai agak kering. Semua tergantung selera. Ingat apinya jangan besar2 nanti ayamnya tidak matang sempurna. Jangan lupa koreksi rasa.
Hidangkan selagi hangat.
Resep luhayuanggreni
Mari coba resepnya bun,,mudahkan cara buatnya ngak ada daging,,ayam pun jadi,rasa juga ngak kalah deh sama rendang daging maknyusss...Selamat mencoba ya bun...
Bahan-bahan:
5 potong daging ayam
1 buah kentang
bumbu yang diblender :
1 buah santan kemasan akika pake kara
3 buah kemiri
8 buah bawang merah
6 buah bawang putih
1 sdm ketumbar yg sudah disangrai
15 buah cabe merah keriting
7 buah cabe merah rawit
1 sdt lada
secukupnya garam
2 cm laos
3 buah serai
3 lembar daun salam
Langkah dan Cara membuat:
Tumis hingga wangi bumbu tadi dengan api kecil gunakan minyak goreng 4sdm jangan lupa masukan daun salam. Saya coba pakai tambahan minyak wijen rasanya lebih gurih.
Blender atau kalau kuat ulek bumbu2 yg disebutkan diatas. Kecuali daun salam ya.
Masukan potongan ayam dan kentang (potong sesuai selera) kedalam bumbu yang sudah harum ketika ditumis.
Masukan santan dan biarkan bumbu meresap ke dalam ayam dan kentang sambil diaduk supaya santan tidak menggumpal. Saya si suka sampai agak kering. Semua tergantung selera. Ingat apinya jangan besar2 nanti ayamnya tidak matang sempurna. Jangan lupa koreksi rasa.
Hidangkan selagi hangat.
Resep luhayuanggreni
0 Response to "Resep Rendang ayam kentang ssshhh hahhhh pedes,ngak ada daging,,ayam pun jadi"
Posting Komentar