Resep membuat Otak Otak Bandeng,,Lagi kpngen bgt jdi eksekusi sndri deh endesss lah
syuka bgt klo udh dibeliin Otak Otak Bandeng juwanda sama bapa mertua . .
Lagi kpngen bgt jdi eksekusi sndri deh endesss lah
Yuk dicoba bun resepnya,,,biar ngak penasaran dengan rasanya yang gurih enakkk...maknyuss deh...Selamat mencoba.
Bahan-bahan:
1 ekor Bandeng
Jeruk nipis
1/4 kelapa muda parut
1 butir Telur
bumbu halus :
Ketumbar
Bawang merah
Bawang putih
Cabai boleh dskip
Daun Jeruk
Pencelup :
1 butir telur
Langkah dan Cara membuat:
Cuci bersih Bandeng.buang kotoran nya lalu beri perasan Jeruk nipis.
Tangan Kiri Pegang bagian kepala.tangan kanan memegang ekor dan putar sampai bunyi krek.tarik perlahan bagian duri.dan keluarkan daging bisa dikerok menggunakan sendok kecil.
Siapkan bahan
Haluskan bumbu dan daging bandeng.tambahkan gula garam.
Tambah telur dan kelapa parut.aduk rata atau bisa dblend sbntr.
Masukkan isian pd plastik segitiga agar lebih mudah mengisi nya. Semprotkan kedlm badan bandeng. Jgn terlalu padet krn nantinya akan mengembang ketika dkukus.
Jika sudah.panaskan kukusan bisa dialasi Daun pisang supaya tidak lengket.
Kukus kurleb 30 menit. Bandeng Saya gendut efek kepenuhan mengisi nya
Lalu celup ke dlm kocokan telur sebelum menggoreng nya.
Siap disajikan saya cocol dengan sambal
Resep Mytha Pradina
Yuk dicoba bun resepnya,,,biar ngak penasaran dengan rasanya yang gurih enakkk...maknyuss deh...Selamat mencoba.
Bahan-bahan:
1 ekor Bandeng
Jeruk nipis
1/4 kelapa muda parut
1 butir Telur
bumbu halus :
Ketumbar
Bawang merah
Bawang putih
Cabai boleh dskip
Daun Jeruk
Pencelup :
1 butir telur
Langkah dan Cara membuat:
Cuci bersih Bandeng.buang kotoran nya lalu beri perasan Jeruk nipis.
Tangan Kiri Pegang bagian kepala.tangan kanan memegang ekor dan putar sampai bunyi krek.tarik perlahan bagian duri.dan keluarkan daging bisa dikerok menggunakan sendok kecil.
Siapkan bahan
Haluskan bumbu dan daging bandeng.tambahkan gula garam.
Tambah telur dan kelapa parut.aduk rata atau bisa dblend sbntr.
Masukkan isian pd plastik segitiga agar lebih mudah mengisi nya. Semprotkan kedlm badan bandeng. Jgn terlalu padet krn nantinya akan mengembang ketika dkukus.
Jika sudah.panaskan kukusan bisa dialasi Daun pisang supaya tidak lengket.
Kukus kurleb 30 menit. Bandeng Saya gendut efek kepenuhan mengisi nya
Lalu celup ke dlm kocokan telur sebelum menggoreng nya.
Siap disajikan saya cocol dengan sambal
Resep Mytha Pradina
0 Response to "Resep membuat Otak Otak Bandeng,,Lagi kpngen bgt jdi eksekusi sndri deh endesss lah"
Posting Komentar