Resep Ceker Setan Petasan,,dijamin bikin mata melek deh pedasnya maknyusss
Masih ada sisa liburan beberapa hari lagi jadi cusss masak cemilan yg ga bikin ngantuk
Ceker ayam adalah bagian kaki ayam yang lazim dikonsumsi. Hidangan ceker ayam dapat ditemukan dalam kuliner Asia, Eropa Timur, Afrika, Karibia dan Amerika Latin.
Yuk dicoba resepnya bun,,.dijamin bikin mata melek deh pedasnya maknyusss Selamat mencoba ya.
Bahan-bahan:
1/2 kg ceker
bumbu halus
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
5 buah kemiri goreng
20 buah cabai rawit merah
bumbu lainnya
1 ruas jari jahe
2 lembar daun jeruk
1 sdm kecap manis
1 batang sereh
1 buah jeruk nipis
secukupnya garam
secukupnya lada
secukupnya gula
Langkah dan Cara membuat:
Cuci bersih ceker di air mengalir dan rendam 15 menit dengan perasan jeruk nipis lalu bilas sampai bersih
Rebus ceker sampai empuk dan matang
Sambil menunggu ceker matang, Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai
Geprek sere dan jahe lalu robek daun jeruk
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh daun jeruk dan jahe tumis sampai matang
Masukkan air rebusan ceker sebanyak 1 gayung, masukkan kecap, garam, gula dan lada
Masukkan ceker aduk rata tunggu bumbu hingga meresap kalau saya tunggu hingga air sat, koreksi rasa
Jika rasa sudah pas, dan air menyusut angkat dan sajikan ceker
Resep saiyfa Ayu lestari
Ceker ayam adalah bagian kaki ayam yang lazim dikonsumsi. Hidangan ceker ayam dapat ditemukan dalam kuliner Asia, Eropa Timur, Afrika, Karibia dan Amerika Latin.
Yuk dicoba resepnya bun,,.dijamin bikin mata melek deh pedasnya maknyusss Selamat mencoba ya.
Bahan-bahan:
1/2 kg ceker
bumbu halus
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
5 buah kemiri goreng
20 buah cabai rawit merah
bumbu lainnya
1 ruas jari jahe
2 lembar daun jeruk
1 sdm kecap manis
1 batang sereh
1 buah jeruk nipis
secukupnya garam
secukupnya lada
secukupnya gula
Langkah dan Cara membuat:
Cuci bersih ceker di air mengalir dan rendam 15 menit dengan perasan jeruk nipis lalu bilas sampai bersih
Rebus ceker sampai empuk dan matang
Sambil menunggu ceker matang, Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai
Geprek sere dan jahe lalu robek daun jeruk
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh daun jeruk dan jahe tumis sampai matang
Masukkan air rebusan ceker sebanyak 1 gayung, masukkan kecap, garam, gula dan lada
Masukkan ceker aduk rata tunggu bumbu hingga meresap kalau saya tunggu hingga air sat, koreksi rasa
Jika rasa sudah pas, dan air menyusut angkat dan sajikan ceker
Resep saiyfa Ayu lestari
0 Response to "Resep Ceker Setan Petasan,,dijamin bikin mata melek deh pedasnya maknyusss "
Posting Komentar