Resep Semur Bola-bola Daging Praktis,,disukai oleh semua anggota keluarga.
Salah satu resep andalan yang praktis cara membuatnya dan disukai oleh semua anggota keluarga.
Siapkan bahan-bahannya langsung dicoba saja buat dirumah,,,biar ngak penasaran dengan rasanya,,,mantep deh rasanya Selamat mencoba
Bahan-bahan:
Campuran daging:
200 gram daging giling
1 butir telur
sejumput merica bubuk
1/4 sdt garam halus
Bumbu:
1/2 butir bawang bombay cincang
3 siung bawang putih cincang
2 sdm kecap manis
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam halus
1 sdt gula pasir
secukupnya Air
Pelengkap:
50 gram kol potong2
100 gram kentang potong dadu
Langkah dan Cara membuat:
Membuat bola-bola daging: campur daging giling dg garam halus, merica bubuk dan 1 butir telur. Uleni sampai tercampur rata, bentuk bola2 besarnya sesuai selera, lalu goreng dg sedikit minyak smp berubah warna. Angkat dan tiriskan.
Dengan minyak bekas gorengan daging, tumis bawang bombay lalu bawang putih sampai layu dan harum.
Masukkan bola-bola daging lalu tambahkan air, kecap manis, merica bubuk, pala bubuk, garam dan gula pasir. Aduk2 rata.
Aduk smp air agak meresap dan warna berubah coklat. Masukkan kentang, masak smp kentang empuk. Terakhir masukkan kol. Aduk rata.
Masak sampai air agak menyusut. Jangan lupa cicipi ya Bun.... setelah masak, sajikan dengan tomat potong dan daun seledri. Bisa tambahkan bawang goreng bila suka.
Selamat mencoba!
Resep Afiany Rifdania
Siapkan bahan-bahannya langsung dicoba saja buat dirumah,,,biar ngak penasaran dengan rasanya,,,mantep deh rasanya Selamat mencoba
Bahan-bahan:
Campuran daging:
200 gram daging giling
1 butir telur
sejumput merica bubuk
1/4 sdt garam halus
Bumbu:
1/2 butir bawang bombay cincang
3 siung bawang putih cincang
2 sdm kecap manis
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam halus
1 sdt gula pasir
secukupnya Air
Pelengkap:
50 gram kol potong2
100 gram kentang potong dadu
Langkah dan Cara membuat:
Membuat bola-bola daging: campur daging giling dg garam halus, merica bubuk dan 1 butir telur. Uleni sampai tercampur rata, bentuk bola2 besarnya sesuai selera, lalu goreng dg sedikit minyak smp berubah warna. Angkat dan tiriskan.
Dengan minyak bekas gorengan daging, tumis bawang bombay lalu bawang putih sampai layu dan harum.
Masukkan bola-bola daging lalu tambahkan air, kecap manis, merica bubuk, pala bubuk, garam dan gula pasir. Aduk2 rata.
Aduk smp air agak meresap dan warna berubah coklat. Masukkan kentang, masak smp kentang empuk. Terakhir masukkan kol. Aduk rata.
Masak sampai air agak menyusut. Jangan lupa cicipi ya Bun.... setelah masak, sajikan dengan tomat potong dan daun seledri. Bisa tambahkan bawang goreng bila suka.
Selamat mencoba!
Resep Afiany Rifdania
0 Response to "Resep Semur Bola-bola Daging Praktis,,disukai oleh semua anggota keluarga."
Posting Komentar