Resep Jantung pisang with ikan asin bersantan,,Kreasikan saja dengan bahan-bahan yang ada

Hehe...pisang di kebun dah berbuah lagi..waktunya di ambil jantungnya..mumpung pingin ...disanteni aja...inukkk...

Ayo coba buat dirumah bun,,,biar ngak penasaran dengan rasanya yang maknyusssss mantep deh Kreasikan saja dengan bahan-bahan yang ada, Selamat mencoba ya..

Bahan-bahan:

1 buah jantung pisang
10 ekor ikan asin baby tongkol
7 buah rawit dirajang
3 siung bawang putih rajang
1 bks bumbu sop foody
1 sdt bubuk kari
400 ml santan dari 1/4 kelapa  


Langkah dan Cara membuat:

Rebus bagian putih jantung pisang..belah langsung masukkan di air mendidih..hingga lunak..

Goreng ikan asin..matang...sisihkan pinggir wajan..

Tumis bawang dan rawit rajang..di minyak bekas ikan asin..

Masukkan jantung pisang dgn bumbu bumbunya..

Aduk..meresap..

Tambahkan santan..cek rasa..biar mendidih dgn api kecil...siap disajikan..



Resep siti muryani

Share this post