Resep membuat Ayam Goreng Saus Telur Asin,,Menu Bekal Buat Bojo
Menu Bekal Buat Bojo pagi ini adalah hasil recook dari chef yuda bustara, tapi karena gak punya daun kari jadi di skip aja
Langsung ajh yuk buat dirumah kreasikan dengan bahan-bahan yang biar makin kreatif, Siapa tau dapat ide baru dalam memasak, Selamat mencoba.
Bahan-bahan:
secukupnya tepung tapioka/maizena
1 butir telur ayam
Secuku
secukupnya merica
secukupnya garam
1 buah dada fillet ayam, potong
3 buat kuning telur asin
secukupnya susu cair
2 sdm mentega tawar utk menumis
2 siung bawang putih
5 lembar daun kari (sy tdk pakai)
Langkah dan Cara membuat:
Siapkan minyak panas. Masukkan ayam(diberi garam merica) ke tepung(diberi garam, merica) - telur - tepung lalu digoreng. Sisihkan.
Lumatkan kuning telur asin tambahkan susu cair sedikit saja biar kuning telur bisa lumat, lembut, sisihkan.
Tumis mentega tawar dan bawang putih hingga harum, masukkan daun kari (krn gak pny jadi di skip). Lalu masukkan kuning telur asin yang sudah dilumat, aduk hingga berbuih. Masukkan susu cair hingga mengental, keenceran saus tergantung selera. Kalo suka sausnya cair susunya dibanyakin, tapi kalau ingin kental susunya sedikit saja.
Saus siap dituang diatas ayam goreng dan siap disajikan, selamat menikmati
Resep Wulan Fitriani
Langsung ajh yuk buat dirumah kreasikan dengan bahan-bahan yang biar makin kreatif, Siapa tau dapat ide baru dalam memasak, Selamat mencoba.
Bahan-bahan:
secukupnya tepung tapioka/maizena
1 butir telur ayam
Secuku
secukupnya merica
secukupnya garam
1 buah dada fillet ayam, potong
3 buat kuning telur asin
secukupnya susu cair
2 sdm mentega tawar utk menumis
2 siung bawang putih
5 lembar daun kari (sy tdk pakai)
Langkah dan Cara membuat:
Siapkan minyak panas. Masukkan ayam(diberi garam merica) ke tepung(diberi garam, merica) - telur - tepung lalu digoreng. Sisihkan.
Lumatkan kuning telur asin tambahkan susu cair sedikit saja biar kuning telur bisa lumat, lembut, sisihkan.
Tumis mentega tawar dan bawang putih hingga harum, masukkan daun kari (krn gak pny jadi di skip). Lalu masukkan kuning telur asin yang sudah dilumat, aduk hingga berbuih. Masukkan susu cair hingga mengental, keenceran saus tergantung selera. Kalo suka sausnya cair susunya dibanyakin, tapi kalau ingin kental susunya sedikit saja.
Saus siap dituang diatas ayam goreng dan siap disajikan, selamat menikmati
Resep Wulan Fitriani
0 Response to "Resep membuat Ayam Goreng Saus Telur Asin,,Menu Bekal Buat Bojo"
Posting Komentar