Resep Milk Churros gampang lho caramembuatnya tapi soal rasa jangan bikin ketagihan..

Ini makanan enak plus gampang bikinnya. Ceceu aku apalagi rajin banget bikin ginian, tapi aku mah ga pernah nyobain buatan nya yaudah nyontek aja resep nya gituhh
Hasilnya beuuuhhh goreng belum kelar udah ditungguin sama bocah2

 Bahan-bahan

    150 gram tepung terigu serbaguna
    250 ml susu uht full cream
    1-2 sdm gula pasir
    sejumput garam
    50 gram margarin (seharusnya butter)
    2 butir telur
    gula halus untuk taburan
    minyak untuk menggoreng 

Langkah dan cara membuat :

1. Didihkan susu beserta margarin sampai margarin mencair masukan gula dan garam
2. Setelah diaduk dan gula sudah larut masukan tepung terigu perlahan sambil diaduk terus menerus hingga bagian bawah panci sedikit berkerak, matikan api
3. Setelah itu masukan 1 per 1 telur sambil terus diaduk hingga merata, masukan adonan pada piping bag dan beri lubang (pake spruit lebih keren)
4. Panaskan minyak diatas api sedang-kecil. Goreng adonan dengan cara mendorong adonan langsung ke dalam wajan lalu gunting panjang sesuai keinginan, masak hingga kecoklatan dan segera angkat dan tiriskan
5. Setelah minyak tiris taburkan gula halus diatas nya. Lebih enak di colek ke saus coklat atau apa saja sesuai selera

Resep   Anisa Septiani

Share this post