Resep Nugget Ayam wortel (adonan bisa untuk Rolade ayam,& Kaki naga) dijamin sehat nya lah dan alhamdulillah kantong gk bolong
Berawal dari rempong nya nyiapin bekal adek adek yg sekarang sekolahnya
Full Day jadi harus bawa bekal, dan kalo nyiapin bekal dipagi hari itu
rempong sangat kan.. Jadi sengaja stok Frozen Food biar praktis,
dan frozen Food nya Bikinan sendiri, widih..
dijamin sehat nya lah dan alhamdulillah kantong gk bolong Resep di bawah sudah pernah aku bikin jadi Rolade Ayam, dan Kaki Naga hasil nya? Enak bgt kenyal kenyal gitu berasa makan frozen Food nya So G**D .. ngalay
Bahan-bahan:
500 gr Dada Ayam
2 batang Wortel (Serut kasar)
4 Siung Bawang Putih
Secukupnya Garam&Lada
2 sdm Tepung Panko/ROTI
2 Butir Telur (kocok Lepas)
4 sdm Tepung Sagu Tani
50 ml Susu Cair
bahan pelapis :
1 Butir Telur (Kocok Lepas)
Secukupnya Tepung Panko/roti
Langkah dan Cara membuat:
Haluskan dada ayam dengan sedikit air, lalu sisihkan Dalam Wadah Campur Susu, Bawang putih halus,dan Telur, Lalu masukan Daging ayam giling, Tepung Sagu Tani, tepung Panko/roti, serutan Wortel, Tambah juga Garam&Lada, aduk rata semua bahan.
Panaskan Kukusan, sampai uap panas nya muncul. Siapkan loyang persegi, beri sedikit minyak dan Alas plastik, masukan adonan Nugget, ratakan, lalu masukan kedalaman Kukusan,
Kukus kurleb 25-30 menit, atau bisa dites tusuk, jika adonan tidak lengket lagi, tandanya sudah matang. Angkat dan biarkan dingin.
Setelah dingin potong kotak kotak memanjang/ sesuai Selera,
Siapkan Tepung Panir Kasar, yang seperti ini ya.. Secara tampilan bisa cantik dan lebih crispy rasanya
Celupkan dalam Telur, lalu baluri dengan tepung panko/roti, Lakukan berulang sampai semua Nugget habis,
Simpan didalam wadah kedap udara, lalu masukan Frezzer, atau bisa langsung digoreng...
NB :JANGAN Terlalu Banyak menambahkan air saat menggiling ayam, agar hasil Nugget padat dan cantik (seperti Nugget merk" terkenal) bisa menggunakan Chooper / Food Processor.
Resep Maccby
dijamin sehat nya lah dan alhamdulillah kantong gk bolong Resep di bawah sudah pernah aku bikin jadi Rolade Ayam, dan Kaki Naga hasil nya? Enak bgt kenyal kenyal gitu berasa makan frozen Food nya So G**D .. ngalay
Bahan-bahan:
500 gr Dada Ayam
2 batang Wortel (Serut kasar)
4 Siung Bawang Putih
Secukupnya Garam&Lada
2 sdm Tepung Panko/ROTI
2 Butir Telur (kocok Lepas)
4 sdm Tepung Sagu Tani
50 ml Susu Cair
bahan pelapis :
1 Butir Telur (Kocok Lepas)
Secukupnya Tepung Panko/roti
Langkah dan Cara membuat:
Haluskan dada ayam dengan sedikit air, lalu sisihkan Dalam Wadah Campur Susu, Bawang putih halus,dan Telur, Lalu masukan Daging ayam giling, Tepung Sagu Tani, tepung Panko/roti, serutan Wortel, Tambah juga Garam&Lada, aduk rata semua bahan.
Panaskan Kukusan, sampai uap panas nya muncul. Siapkan loyang persegi, beri sedikit minyak dan Alas plastik, masukan adonan Nugget, ratakan, lalu masukan kedalaman Kukusan,
Kukus kurleb 25-30 menit, atau bisa dites tusuk, jika adonan tidak lengket lagi, tandanya sudah matang. Angkat dan biarkan dingin.
Setelah dingin potong kotak kotak memanjang/ sesuai Selera,
Siapkan Tepung Panir Kasar, yang seperti ini ya.. Secara tampilan bisa cantik dan lebih crispy rasanya
Celupkan dalam Telur, lalu baluri dengan tepung panko/roti, Lakukan berulang sampai semua Nugget habis,
Simpan didalam wadah kedap udara, lalu masukan Frezzer, atau bisa langsung digoreng...
NB :JANGAN Terlalu Banyak menambahkan air saat menggiling ayam, agar hasil Nugget padat dan cantik (seperti Nugget merk" terkenal) bisa menggunakan Chooper / Food Processor.
Resep Maccby
0 Response to "Resep Nugget Ayam wortel (adonan bisa untuk Rolade ayam,& Kaki naga) dijamin sehat nya lah dan alhamdulillah kantong gk bolong"
Posting Komentar