Resep Pepes telur kepiting yang simple dan bikin ketagihan.
Dibeliin ibu telur kepiting. DiotakQ kebayangnya cm pepes telur
kepiting. Langsung deh eksekusi. Pepes ini murni telur kepiting, tadinya
mau di mix sama tahu tp tnyta ga pny tahu di kulkas... Ya sudah, drpd
tunggu besok, dah ga sabar makan pepes telur kepiting
Bahan-bahan
250 gr telur kepiting
Bumbu halus :
5 siung bawang putih
4 siung bawang putih
6 buah cabe merah kriting
2 buah cabe rawit merah
2 lembar daun jeruk (buang tulang daun utamanya)
1/2 sdt ketumbar
1 batang serai (ambil bagian putih saja)
1/2 blok gula merah
1 1/2 sdt garam
Bahan tambahan :
1 buah tomat (potong dadu)
2 batang daun bawang (potong)
1 butir telur ayam (kocok lepas)
Kaldu bubuk
Langkah dan cara membuat :
Bahan-bahan
250 gr telur kepiting
Bumbu halus :
5 siung bawang putih
4 siung bawang putih
6 buah cabe merah kriting
2 buah cabe rawit merah
2 lembar daun jeruk (buang tulang daun utamanya)
1/2 sdt ketumbar
1 batang serai (ambil bagian putih saja)
1/2 blok gula merah
1 1/2 sdt garam
Bahan tambahan :
1 buah tomat (potong dadu)
2 batang daun bawang (potong)
1 butir telur ayam (kocok lepas)
Kaldu bubuk
Langkah dan cara membuat :
- Haluskan bumbu
- Campur kepiting dg bumbu halus, tomat, telur kocok, dan daun bawang
- Bungkus dg daun pisang. Kemudian kukus (kurleb 20menit)
- Setelah matang bisa langsung disajikan tapi kalo saya lebih suka dibakar biar lebih kering dan ada aroma sangitnya
0 Response to "Resep Pepes telur kepiting yang simple dan bikin ketagihan."
Posting Komentar