Resep Ayam Betutu,,Enaaaaakkkkkk banget sampe nambah2 nasi.
Baru pertama masak Ayam Betutu. Enaaaaakkkkkk banget sampe nambah2
nasi. Orang2 rumah pada bilang enaaaakkk. Ayam betutu ini identik dengan
gurih n pedesnya yg mantap.. Terinspirasi dari resepnya XandersKitchen,
tp aku modif sendiri...
Foto langkah2 membuat dan hasil akhirnya agak beda soalnya langkah membuatnya sy foto pakai kamera HP(hasilnya agak gelap) dan foto makanan yg terakhir pakai kamera Mirrorless
Bahan-bahan:
500 gram ayam
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
secukupnya garam
2 gelas air (400ml)
2 cm lengkuas (geprak)
Bumbu halus >>>>
4 siung bawang putih (iris)
6 siung bawang merah (iris)
10 buah cabe rawit (sesuai selera)
2 batang serai (iris tipis)
2 butir kemiri (haluskan)
1/2 sdt jahe bubuk
1/2 sdm ketumbar bubuk
Langkah dan Cara membuat:
Lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu cuci hingga bersih.
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas.
Masukkan ayam. Aduk hingga bumbu merata. Tambahkan air.
Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Jangan terlalu kering.
Angkat lalu sajikan.
Resep Adelia Sharfina
Foto langkah2 membuat dan hasil akhirnya agak beda soalnya langkah membuatnya sy foto pakai kamera HP(hasilnya agak gelap) dan foto makanan yg terakhir pakai kamera Mirrorless
Bahan-bahan:
500 gram ayam
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
secukupnya garam
2 gelas air (400ml)
2 cm lengkuas (geprak)
Bumbu halus >>>>
4 siung bawang putih (iris)
6 siung bawang merah (iris)
10 buah cabe rawit (sesuai selera)
2 batang serai (iris tipis)
2 butir kemiri (haluskan)
1/2 sdt jahe bubuk
1/2 sdm ketumbar bubuk
Langkah dan Cara membuat:
Lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu cuci hingga bersih.
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas.
Masukkan ayam. Aduk hingga bumbu merata. Tambahkan air.
Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Jangan terlalu kering.
Angkat lalu sajikan.
Resep Adelia Sharfina
0 Response to "Resep Ayam Betutu,,Enaaaaakkkkkk banget sampe nambah2 nasi."
Posting Komentar