Resep Sop Buntut,,Kreasikan saja resepnya dirumah, biar ngak penasaran dengan rasa sop buntut nya,,,maknyusss deh

Yuk dicoba bun resepnya siapa tau masih punya stok daging idul adha,,,,
Kreasikan saja resepnya dirumah, biar ngak penasaran dengan rasa sop buntut nya,,,maknyusss deh

Sop buntut adalah salah satu masakan populer dalam masakan Indonesia. Terbuat dari potongan ekor sapi yang dibumbui kemudian dibakar atau digoreng dan dimasukkan kedalam kuah kaldu sapi yang agak bening bersama irisan kentang, wortel, tomat, daun bawang, seledry dan taburan bawang goreng.  


Bahan-bahan:

1/2 kg buntut sapi
2 buah kentang potong persegi
2 buah wortel potong persegi
daun bawang
daun seledri
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 butir pala
garam
1/2 sendok makan merica bubuk
2 butir kapulaga
1 potong kayu manis
1 butir bunga lawang  




Langkah dan Cara membuat:

Rebus buntut sapi sampai empuk

Potong2 kentang, wortel dan cuci bersih

Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, garam dan pala kemudian tumis sampai baunya harum

Masukkan tumisan bumbu bersama kentang dan wortel kedalam rebusan buntut sapi tambahkan bunga lawang, kapulaga dan kayu manis biarkan sampai kentang dan wortel empuk baru tambahkan daun bawang dan seledri dan sup siap dihidangkan





Resep dianlely

0 Response to "Resep Sop Buntut,,Kreasikan saja resepnya dirumah, biar ngak penasaran dengan rasa sop buntut nya,,,maknyusss deh"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel