Resep membuat Sop buntut,,Sajikan hangat hangat dengan bawang goreng dan emping. Mmmm sedapnya...
Resep nya aku lihat dari beberapa resep, dan di sesuaikan dengan isi
kulkas, hasil nya mantap dehh... Bahan nya jg simpel aja kok
Sop buntut adalah salah satu masakan populer dalam masakan Indonesia. Terbuat dari potongan ekor sapi yang dibumbui kemudian dibakar atau digoreng dan dimasukkan kedalam kuah kaldu sapi yang agak bening bersama irisan kentang, wortel, tomat, daun bawang, seledry dan taburan bawang goreng.
Bahan-bahan:
500 gr daging buntut
5 bh cengkeh
4 bh kapulaga
2 ptg kayu manis
2 btg daun bawang
2 bh kentang
3 bh wortel
2 bh tomat
secupnya garam,merica,kaldu jamur
bahan di haluskan
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
bahan tambahan
bawang goreng
emping goreng
Langkah dan Cara membuat:
Siapkan bahan
Tumis sampai wangi bahan yang di haluskan
Masukkan buntut yang sudah di cuci bersih tumis dengan api kecil sampai warna agak ke coklatan
Didih kan air (kira kira 1,5 liter) dalam panci dan masukkan buntut yang sudah di tumis tadi, masukkan jg kapulaga, kayu manis, cengkeh, garam, merica, dan kaldu jamur. Masak dengan api kecil kira kira 1 jam, sampai daging empuk, masukkan wortel, kentang dan daun bawang, masak hingga matang. Jangan lupa cek rasa yahhh
Sajikan hangat hangat dengan bawang goreng dan emping. Mmmm sedapnya...
Resep Selene Cake
Sop buntut adalah salah satu masakan populer dalam masakan Indonesia. Terbuat dari potongan ekor sapi yang dibumbui kemudian dibakar atau digoreng dan dimasukkan kedalam kuah kaldu sapi yang agak bening bersama irisan kentang, wortel, tomat, daun bawang, seledry dan taburan bawang goreng.
Bahan-bahan:
500 gr daging buntut
5 bh cengkeh
4 bh kapulaga
2 ptg kayu manis
2 btg daun bawang
2 bh kentang
3 bh wortel
2 bh tomat
secupnya garam,merica,kaldu jamur
bahan di haluskan
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
bahan tambahan
bawang goreng
emping goreng
Langkah dan Cara membuat:
Siapkan bahan
Tumis sampai wangi bahan yang di haluskan
Masukkan buntut yang sudah di cuci bersih tumis dengan api kecil sampai warna agak ke coklatan
Didih kan air (kira kira 1,5 liter) dalam panci dan masukkan buntut yang sudah di tumis tadi, masukkan jg kapulaga, kayu manis, cengkeh, garam, merica, dan kaldu jamur. Masak dengan api kecil kira kira 1 jam, sampai daging empuk, masukkan wortel, kentang dan daun bawang, masak hingga matang. Jangan lupa cek rasa yahhh
Sajikan hangat hangat dengan bawang goreng dan emping. Mmmm sedapnya...
Resep Selene Cake
0 Response to "Resep membuat Sop buntut,,Sajikan hangat hangat dengan bawang goreng dan emping. Mmmm sedapnya..."
Posting Komentar