Resep Sambal teri petai cabe rawit, dimakan sama nasi angetpun sudah nikmat +krupuk Cocok buat yg suka pedas2

Sambal ini andalan kalau lagi pergi travelling agak lama. Kangen sama yg pedas2.dimakan sama nasi angetpun sudah nikmat +krupuk
Cocok buat yg suka pedas2

Yuk kreasikan resepnya dirumah,,,buat menu lauk hari ini, Selamat mencoba.

Bahan-bahan:

150 gram cabe rawit
10 bawang merah kupas
5 bawang putih kupas
1 sdt trasi sangrai
Sedikit gula merah sisir
Sedikit garam(saya tidak pakai)karena terinya sudah asin
3 papan petai goreng sebentar
150 gram teri nasi cuci dan goreng
1 lembar daun salam
1 batang sereh
2 lembar daun jeruk purut  



Langkah dan Cara membuat:

Ulek bawang merah +putih sisihkan

Rebus cabe rawit terus diulek

Siapkan teri dan pete yg sudah digoreng

Panaskan minyak boleh yg bekas buat goreng pete

Tumis bawang merah putih. Kemudian cabe yg sdh diulek daun salam,daun jeruk dan sereh

Tambahkan trasi,garam dan gula. Terakhir teri dan pete, Kecilkan api dan tes rasa..

Angkat dan taruh di mangkok yg kering,

Siap dihidangkan... dijamin nambah nasinya...  



Resep ZoeRecipe

Share this post