Resep Lontong balap surabaya,rasanya enak bun dicoba yukkk resepnya,Selamat mencoba.

Rindu kampung surabaya. Akhirnya bikin makanan khas ala2 surabaya,Lebih enak, makan sama pendampingnya. Tahu goreng, petis, lontong. Nyamm nyamm

Lontong Balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota surabaya,..rasanya enak bun dicoba yukkk resepnya,Selamat mencoba.





Bahan-bahan:


250 gr toge/kecambah
250 ml kaldu daging sapi
4 siung bawang
1/2 sdt merica bulat
2 sdm rebon udang
secukupnya garam
secukupnya kecap manis
secukupnya gula
secukupnya daun bawang
secukupnya daun seledri  



Langkah dan Cara membuat:


Siapkan bahan Bawang putih aku iris2 kemudian digoreng. Rebon udangnya juga aku goreng dulu. Siapkan cobek u/ menghaluskan bumbu, merica bulatnya dihalusin dulu barengan sama garam. Toge/kecambahnya cuci bersih.


Setelah halus bumbu2 yg dihaluskan

Potong2 kasar daun bawang. Seledrinya aku utuhin aja.

Siapkan kaldu daging sapi. Masukkan togenya, masukkan bumbu halusnya, masukkan daun bawang dan seledri.

Test rasa. Masukkan kecap manis dan gula. Tunggu mendidih, matikan kompor. Hmmm siap dimakan.





Resep hesti rahmasari

0 Response to "Resep Lontong balap surabaya,rasanya enak bun dicoba yukkk resepnya,Selamat mencoba."

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel