Resep Salmon Black Sweet So, simplify me cooking is what I like. Happy trying.

Kepengen makan steak salmon, cuma bahan2 yang tersedia tidak begitu lengkap. Jadinya menggunakan bahan2 seadanya. So, simplify me cooking is what I like. Happy trying.

 Bahan-bahan

    180-200 gram ikan salmon fillet
    2 buah wortel (ukuran sedang)
    5 buah buncis
    4 buah baby kentang
    1 batang daun bawang
    Bumbu untuk marinasi salmon :
    2 siung bawang putih
    secukupnya Lada Hitam
    sesuai selera Garam
    Bumbu untuk saos :
    2 siung bawang putih
    1 batang bawang prei
    2 sdt saos tiram
    1 sdt saos raja rasa
    2 sdm kecap manis
    secukupnya Lada Hitam
    secukupnya Garam
    sesuai selera Gula
    Mentega  

Langkah dan cara membuat :

1. Marinasi ikan salmon dengan bawang putih yang dicincang halus, garam dan lada Hitam. Lalu masukkan kulkas tunggu Selama 15-20 menit.
2. Sembari menunggu marinasi, Potong saturable (wortel, buncis dan kentang). Lalu tumis menggunakan butter, bawang putih Dan lada.
3. Masak ikan salmon dengan menggunakan butter. Jika suka bisa memanggang setengah matang.
4. Untuk saosnya, tumis bawang putih dan daun bawang, masukkan Saos tiram, saos raja rasa Dan kecap,. Tuang sedikit air putih. Lalu masukkan garam, lada Hitam Dan gula. Aduk hingga mendidih. Jika suka saos lebih kental, bisa menambahkan air+tepung maizena.
5. Susun sayur, ikan salmon Dan siram dengan saos black sweet. Ready to serve. Makan saat hangat.

Resep   Dwi Heryan Pibriana

Share this post