Resep Nasi tuna kemangi rice cooker Praktiskan dan enak banget

Simple karna nasinya aq proses di ricecooker. Biar nggak banyak cucian piring. Ikan boleh diganti jenis ikan lainnya. Ayam or udang juga enak. Sesuaikan aja dengan kesukaan orang2 di rumah.
karena Nasi tuna kemangi adalah kesukaan keluarga saya jadi ini masakan untuk di makan 3 kali pagi, siang dan malam. Praktiskan dan enak banget ....

Bahan-bahan

    Bahan A :
    4 1/2 gelas (gelas takar rice cooker)
    (cuci beras hingga bersih,tiriskan)
    2 siung bawang putih
    1 btg sereh (memarkan)
    4 lbr daun salam
    2 sdt kaldu jamur
    2 sdm minyak sayur
    secukupnya Garam,merica
    5 1/2 air (takaran rice cooker)
    
Bahan B :
    2 kaleng ikan tuna olive oil
    2 ikat daun kemangi (ambil daunnya)
    1 bh bawang bombay (cincang kasar)
    2 siung bawang putih (cincang halus)
    2 sdm kecap ikan
    2 sdm kecap manis bango
    1 sdt kaldu jamur
    2 sdm minyak
    Garam, merica bubuk secukupnya )
    Bawang goreng,timun,tomat (untuk pelengkap)  

Langkah dan cara membuat :

1. Bahan A : Tumis bawang putih hingga harum masukan tambahkan sereh,daun salam hingga harum
2. Masukan beras, kaldu jamur, garam dan merica bubuk aduk - aduk hingga beras agak kering, angkat.
3. Tuang ke rice cooker tambahkan air panas (biar cepat matang).
4. Kroscek rasa,masak sampai matang.
5. Bahan B : Tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum.
6. Tambahkan ikan tuna kaleng olive oil tambahkan kecap ikan, kaldu jamur, garam, merica bubuk hingga harum.
7. Terakhir tambah daun kemangi,kecap manis aduk -aduk hingga daun kemangi layu. Kroscek rasa,angkat
8. Cek nasi di rice cooker setelah lampu pindah ke posisi warm,nasi lalu di aduk tambahkan tumisan ikan tuna aduk sampai tercampur rata.
9. Tutup kembali rice cooker masak kurang lebih 30 menit.
10. Nasi tuna kemangi siap di sajikan (tambahkan bawang goreng, timun, tomat)

Resep  yeni zilpa

Share this post